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处理螃蟹时可以用醋泡螃蟹消毒吗?

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福州在线核心提示:清洗螃蟹方法:准备:1准备一盆温水,大概4550摄氏度,水温高了,螃蟹的脚和钳会脱落,把螃蟹放入温水水中,大概35分钟左右,螃蟹不动了就可以了……

可以用醋的,清洗时用刷子蘸醋刷一刷就行了。

清洗螃蟹方法:

准备:

1)准备一盆温水,大概45-50摄氏度,水温高了,螃蟹的脚和钳会脱落,把螃蟹放入温水水中,大概3-5分钟左右,螃蟹不动了就可以了。

)需要一把旧牙刷,牙刷毛很细。

清洗:

1)用手抓住螃蟹,用牙刷仔细的刷螃蟹的背、腹和嘴部,洗的时候可以开着水龙头,边冲边洗,这样子更干净(也可以先用醋刷一遍)。

2)清洗螃蟹的两侧还有螃蟹的脚和钳的根部要小心,不要把螃蟹的肢节脱落了。

3)用手把螃蟹可先向下压几下,然后打开螃蟹腹盖,在中间从里向外挤出螃蟹的排泄物。

4)接着再清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳,用牙刷刷洗,这样螃蟹算是清洗完成了。

5)将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内,全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗,目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水,这样螃蟹就清洗干净了。

可以用醋,但一般用清水泡一泡,用刷子刷一刷就好了

关键词:螃蟹 时可以用

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